Elbar Valencia

Cocina mediterránea con toques innovadores

Descripción general

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4,3(1816)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Av. de l'Institut Obrer de València, 20, Quatre Carreres, 46013 València, Valencia, España
Sitio web: https://elbarvalencia.com
Teléfono: +34 963 31 41 13

Elbar Valencia se encuentra en la Av. de l'Institut Obrer de València, 20, en el barrio de Quatre Carreres, una zona vibrante y accesible de la ciudad. Este restaurante destaca por su variada carta que incluye platos mediterráneos y opciones vegetarianas, ideales para todos los gustos. Su ambiente acogedor y moderno lo convierte en un lugar perfecto para disfrutar de una comida en familia o con amigos. Además, está cerca de atractivos como el Parque de la Albufera y la Ciudad de las Artes y las Ciencias, lo que lo hace ideal para una visita después de explorar la zona. Sin duda, Elbar Valencia es una excelente opción para quienes buscan una experiencia gastronómica única en València.

Menú

Nombre	Precio
Paella Valenciana
Fideuà
Calamares a la Romana
Tortilla Española
Churros con Chocolate

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Reseñas

(1,816)

Amplias opciones de menú

Paella Valenciana

La paella es un plato emblemático de la cocina española que nunca decepciona. Esta versión, con arroz perfectamente cocido, pollo tierno, conejo jugoso y una variedad de verduras frescas, ofrece un equilibrio de sabores que es simplemente delicioso. La combinación de ingredientes resalta la riqueza de la tradición culinaria española. Ideal para disfrutar en buena compañía, este plato es un verdadero festín para los sentidos.

Fideuà

Este plato es una deliciosa alternativa a la paella, utilizando fideos en lugar de arroz. La combinación de mariscos frescos realza su sabor, creando una experiencia gastronómica que deleita el paladar. La textura de los fideos, absorbidos por el caldo sabroso, aporta una singularidad que vale la pena probar. Sin duda, una opción que satisface tanto a los amantes de la paella como a quienes buscan algo diferente.

Calamares a la Romana

Los calamares fritos son una delicia que no se puede pasar por alto. Crujientes por fuera y tiernos por dentro, se acompañan perfectamente con una salsa de alioli que realza su sabor. La combinación es sencilla pero efectiva, ideal para compartir o disfrutar como aperitivo. Sin duda, una opción que satisface y deja con ganas de más. Perfectos para una salida con amigos o una cena ligera.

Tortilla Española

La tortilla de patatas clásica que probé fue una delicia. Su textura suave y el sabor equilibrado de las patatas la convirtieron en un plato reconfortante. La guarnición de ensalada complementó perfectamente la tortilla, añadiendo frescura al conjunto. Es un plato que respeta la tradición y que, sin duda, satisface el paladar. Ideal para quienes buscan un bocado auténtico de la cocina española.

Churros con Chocolate

Los churros crujientes son una delicia que no se pueden pasar por alto. Su textura perfecta y el sabor dorado son simplemente irresistibles. La salsa de chocolate que los acompaña es rica y cremosa, añadiendo un toque indulgente que realza la experiencia. Ideal para compartir o disfrutar solo, estos churros son un postre que deja una impresión duradera. ¡Definitivamente vale la pena probarlos!